南方有元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)俗，所以，在元宵到來之際，一定要制作湯圓食用。我國每個(gè)地區(qū)所吃的湯圓都有很大的不同，因此湯圓的種類多樣，其中，有一些地區(qū)喜歡吃糯米酒湯圓。說到糯米酒，大家應(yīng)該都認(rèn)識(shí)，也都吃過，很多人都很喜歡吃，尤其...

廣東烹飪協(xié)會(huì)潮菜專業(yè)委員會(huì)授予汕頭市濠江區(qū)瑞利釀酒廠中國潮菜金牌供應(yīng)商

美食與美酒間的“愛”食物中的酸度和咸度是比較容易與葡萄酒進(jìn)行搭配的，它們能讓葡萄酒嘗起來“更柔和”（沒有那么苦、酸，更甜一些，水果風(fēng)味更明顯）。食物中的酸度可以提高酒體飽滿度，增加葡萄酒的甜度和果味可以降低葡萄酒的酸度食...

“達(dá)濠牌”橄欖酒橄欖酒的釀制技藝在潮汕地區(qū)民間有兩千多年的歷史。瑞利釀酒廠致力于白酒和配制酒技藝的傳承與研發(fā)，在繼承潮汕民間釀制橄欖酒中，重視原產(chǎn)地生產(chǎn)原料的采購，比如采用的主料“橄欖”就采用橄欖中的名貴珍稀品種“金玉三...

???桑葚為桑樹的果實(shí)，桑葚又叫桑果、桑棗。桑葚是一種營養(yǎng)成分很高的高端水果，酸甜可口，含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分，主要營養(yǎng)成分為活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)...